تأمین کننده پودر کدو تنبل خشک شده:
Guanjie Biotech روی آن تمرکز کرده استپودر کدو تنبل خشک شدهبه مدت 20 سال ما کارخانه های خود را داریم و خطوط تولید خشک شده را داریم. ما کیفیت را از مواد اولیه تا محصول نهایی کنترل می کنیم. محصول ما از قیمت بالایی و رقابتی برخوردار است. به پرس و جو با ما خوش آمدید:info@gybiotech.com.
چرا پودر کدو تنبل یخ زده Guanjie Biotech را انتخاب کنید؟
• هر دسته ازپودر کدو تنبل خشک شدههمان است 100 ٪ منظم ، و حاوی هیچ افزودنی نیست.
• ما امنیت و کیفیت محصولات خود را تضمین می کنیم.
• محصولات ما توسط ISO ، Kosher ، Halal ، HACCP و سایر گواهینامه ها تأیید می شوند.
• ما کارخانه مستقل و یک خط تولید خشک کن حرفه ای داریم که پایه و اساس تولید با کیفیت بالا را فراهم می کند.
COA:
|
قسمت |
مشخصات |
نتیجه |
روش |
|
اطلاعات اصلی محصول |
|||
|
جنس و گونه ها |
Cucurbita Moschata |
مطابق |
/ |
|
بخشی از گیاه |
میوه |
مطابق |
/ |
|
کشور مبداء |
چین |
مطابق |
/ |
|
داده های ارگانولپتیک |
|||
|
رنگ |
باید رنگ مورد نظر پودر کدو تنبل را داشته باشد و به رنگ نارنجی باشد. |
مطابق |
gb 7101-2022 |
|
طعم و بو |
باید بوی و طعم مناسب کدو تنبل را داشته باشد ، بدون طعم غیرقانونی. |
مطابق |
gb 7101-2022 |
|
خصوصیات |
بدن خارجی یا پختن در بینایی طبیعی وجود ندارد |
مطابق |
gb 7101-2022 |
|
داده های پردازش |
|||
|
روش خشک کن |
خشک کردن |
مطابق |
/ |
|
خصوصیات جسمی |
|||
|
اندازه ذرات |
1 0 0.0 ٪ عبور 60mesh |
مطابق |
gb/t 5507-2008 |
|
از دست دادن خشک کردن |
<6.0% |
3.04% |
gb/t 14769-1993 |
|
فلزات سنگین |
|||
|
کل فلزات سنگین |
<10ppm |
مطابق |
USP<231>، روش دوم |
|
به عنوان |
<2.0ppm |
مطابق |
AOAC 986.15 ، 18th |
|
پب |
<2.0ppm |
مطابق |
AOAC 986.15 ، 18th |
|
سی دی |
<0.5ppm |
مطابق |
AOAC 986.15 ، 18th |
|
جیوه |
<0.5ppm |
مطابق |
AOAC 971.21 ، 18th |
|
باقیمانده سموم دفع آفات |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
منفی |
GB/T5009. 19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
منفی |
GB/T5009. 19-1996 |
نمودار جریان:
مزایای کدو تنبل خشک شده
پودر کدو تنبل خشک شدهحلالیت و هیدراتاسیون خوبی دارد و کمترین سیالیت و چگالی فله دارد. کیفیت تغذیه ای پودر کدو تنبل تهیه شده با این روش بیشتر از پودر خشک شده با هوای گرم و پودر خشک شده با اسپری است. خشک کردن یخ خلاء بیشترین میزان حذف آنیونهای DPPH و سوپر اکسید پودر کدو تنبل را دارد و به دنبال آن خشک شدن اسپری و خشک کردن هوای گرم است. پودر یخ زده کدو تنبل از خواص فیزیکی و شیمیایی بهتری برخوردار است و بهتر فعالیت مواد آنتی اکسیدانی را حفظ می کند ، بنابراین به کیفیت طبیعی خود مواد اولیه نیز نزدیکتر است.
ترکیب تغذیه ای:
ترکیب تغذیه ای پودر یخ زده کدو تنبل جامع و منحصر به فرد است. کدو تنبل حاوی 10.18 ٪ پروتئین خام ، 1.84 ٪ چربی خام ، 45 ٪ کل قند محلول ، 28.8 ٪ فیبر رژیم غذایی است. علاوه بر این ، پودر یخ زده کدو تنبل نیز سرشار از اسیدهای آمینه و انواع ویتامین ها و مواد معدنی است. این سرشار از پکتین ، اسید سیکلوپروپیل (CTY) ، مانیتول ، کاروتن ، آلکالوئیدهای شنبلیله ، آدنین و غیره است ، اینها برای اجزای عملکردی بدن بسیار مفید هستند.
توابع:
• پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی
پودر کدو تنبل خشک شدهیک غذای با گلدان بالا و کم سدیم است. مصرف روزانه می تواند به طور مؤثر پتاسیم را تکمیل کند و نقش مهمی در تنظیم هضم و تعادل انسان ایفا می کند. یک رژیم غذایی با گلدان بالا و کم سدیم تأثیر قابل توجهی در جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی و درمان ورم دارد که برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا و بیماری کلیوی مفید است. علاوه بر این ، برای افرادی که روزمره ناپایدار و رژیم های غذایی نامنظم دارند ، مصرف روزانه پتاسیم کافی می تواند به طور موثری متابولیسم را تنظیم کند و از نظر سلامت جسمی فایده ای دارد.
• قند خون را تنظیم کنید
اثرات پیشگیرانه و درمانی پودر میوه کدو تنبل بر روی دیابت هم در داخل و هم در خارج از کشور شناخته شده است. مطالعات نشان داده است که میزان قند خون بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 که به موقع و به مقدار مناسب پودر کدو تنبل را مصرف می کنند ، روند نزولی قابل توجهی دارند. این خاصیت ضد دیابتی کدو تنبل به اثر هم افزایی مواد فعال آن نسبت داده می شود. خوردن این پودر گیاهی می تواند ترشح طبیعی انسولین را تقویت کرده و حساسیت گیرنده های انسولین را تقویت کند. علاوه بر این ، می تواند گلوکومیلاز را فعال کند ، تبدیل گلوکز را تسریع کند و میزان قند خون را بعد از غذا کاهش دهد و از این طریق آن را در حد طبیعی نگه دارد.
پودر کدو تنبل خشک شدهسرشار از ژلاتین است ، که مانع از انتشار پلی پپتید مهاری معده می شود ، این یک هورمون دستگاه گوارش است و منجر به کاهش قند خون پس از غذا و انسولین می شود. علاوه بر این ، ژلاتین احساس پر بودن را القا می کند ، که می تواند به کنترل اشتها کمک کند. ریز مغذی های موجود در کدو تنبل نقش مهمی در تنظیم گلوکز دارند. کروم به عنوان مؤلفه فعال فاکتور تحمل گلوکز (GTF) عمل می کند و باعث جذب گلوکز و تحمل تحمل می شود. کمبود کروم باعث کاهش تولید GTF و اثربخشی انسولین می شود ، در حالی که روی به عادی سازی ترشح انسولین کمک می کند و به نفع افراد مبتلا به دیابت است.
• مکمل روی
پودر خشک یخ کدو تنبل منبع غنی از روی است. کمبود روی در کودکان اغلب منجر به اختلال در رشد ، کاهش میل جنسی ، فشار خون بالا ، بی اشتهایی ، پارانویا و اختلالات پوستی در بزرگسالان می شود.
• مدیریت وزن و مزایای زیبایی
کدو تنبل سرشار از ویتامین A و فیبر محلول است که می تواند به کاهش وزن کمک کند. علاوه بر این ، پودر خشک کردن یخ کدو تنبل در سوپر اکسید دیسموتاز (SOD) فراوان است ، که به دلیل خاصیت ضد پیری و تقویت کننده زیبایی شناخته شده است. در ژاپن ، محبوبیت غذاهای زیبایی مبتنی بر کدو تنبل رو به افزایش است ، در حالی که رستوران های تخصصی در اوزاکا و ناگویا انواع بیش از 30 محصول زیبایی مشتق از کدو تنبل را ارائه می دهند و باعث تب کدو تنبل در منطقه می شوند.
در زمینه حلقوی آویزان اعمال می شود:
پودر کدو تنبل خشک شدهمی تواند به عنوان جایگزینی جزئی برای آرد در فرآیند ماکارونی استفاده شود. برای انجام این کار فواید متعدد وجود دارد. در میان آنها ، استفاده از آرد گندم را کاهش داده و ارزش غذایی ماکارونی را بیشتر می کند.
1. تأثیر بر زمان پخت و پز:
- پودر شل کدو تنبل خشک شده ، زمان بهینه پخت و پز رشته فرنگی را گسترش می دهد. تجزیه و تحلیل آماری ارتباط مثبت معنی داری بین کیفیت آرد کدو تنبل و زمان بهینه پخت و پز رشته فرنگی نشان داد. تجزیه و تحلیل آماری همچنین ارتباط معنی داری بین جرم پودر کدو تنبل یخ زده و جذب آب نمونه ها نشان داد.
- در طی فرآیند پخت و پز ، مواد محلول در آب در آب حل شدند و منجر به افزایش میزان از دست دادن ماده خشک می شوند. علاوه بر این ، نازک شدن مش گلوتن به دلیل وجود پودر FD میوه کدو تنبل نیز میزان از بین رفتن نشاسته را افزایش داد. در نتیجه ، کدورت آبگوشت رشته فرنگی نیز با افزودن آرد کدو تنبل افزایش یافته است.
2. تأثیر بر روی بافت:
- سختی رشته فرنگی با افزودن پودر ژله کدو تنبل به تدریج افزایش یافت.
- در مقابل ، با افزودن پودر کدو تنبل ، مقاومت کششی رشته فرنگی به آرامی کاهش یافت. علاوه بر این ، ویسکوزیته رشته فرنگی با افزودن پودر کدو تنبل کاهش یافته است.
3. تأثیر بر رنگ نودل:
-مشخص شد که روشنایی رشته فرنگی تا حد زیادی تحت تأثیر میزان پودر شل کدو تنبل اضافه شده است. روشنایی رشته فرنگی به تدریج با افزایش مقدار پودر کدو تنبل کاهش می یابد. کاهش روشنایی به جذب نور توسط پودر کدو تنبل نسبت داده شد.
4. ارزیابی حسی:
قوام سوپ نودل با افزایشپودر کدو تنبل خشک شدهبشر این ممکن است به دلیل انحلال پلی ساکاریدهای محلول در آب در رشته فرنگی باشد. 4 ٪ به طور قابل توجهی بر بافت رشته فرنگی و عطر و طعم سوپ تأثیر می گذارد. بنابراین توصیه می شود هنگام پردازش رشته فرنگی ، 4 ٪ پودر کدو تنبل را اضافه کنید.
کنترل با کیفیت بالا:

مجوز

بسته بندی کردن:

روش تحویل

تگ های محبوب: پودر کدو تنبل خشک شده ، تولید کنندگان پودر کدو تنبل خشک شده با یخ چین ، تهیه کنندگان ، کارخانه









