تامین کننده پودر تارو طبیعی:
Guanjie Biotech یک پودر طبیعی تارو استتامین کننده تارو غده گیاه تارو است که از خانواده Araceae است و به تاروی کونیاک و بنفش مربوط می شود. و پودر تارو خالص ما پودر سفید است که در مقایسه با سایر شرکت ها بدون هیچ گونه افزودنی طبیعی است (محصولات آنها پودر بنفش با رنگدانه بنفش است). مشتریان Guanjie Biotech از 100+ کشور هستند. ما فقط پودر تارو با کیفیت-بالا تولید و تجارت می کنیم. خوش آمدید به پرس و جو با ما درinfo@gybiotech.com.

COA:
|
مورد |
مشخصات |
نتیجه |
روش |
|
اطلاعات اولیه محصول |
|||
|
جنس و گونه |
Colocasia esculenta (L.) Schoot |
مطابقت دهید |
/ |
|
بخشی از گیاه |
ریشه پیازی |
مطابقت دهید |
/ |
|
کشور مبدا |
چین |
مطابقت دهید |
/ |
|
داده های ارگانولپتیک |
|||
|
رنگ |
باید رنگ پودر تارو مورد نظر و سفید باشد. |
مطابقت دهید |
GB/T29602-2013 |
|
شکل |
بدون توده، پودر شل و همگن. |
مطابقت دهید |
|
|
بو و طعم |
محصول باید طعم و بوی خاص خود را داشته باشد، بدون تحریک، سوختگی، بدون ترش و بوهای دیگر باشد. |
مطابقت دهید |
|
|
ناخالصی |
بدون ناخالصی قابل مشاهده |
مطابقت دهید |
|
|
حلالیت |
یک سوسپانسیون شفاف یا یکنواخت پس از انحلال به دست آمد |
مطابقت دهید |
|
|
پردازش داده ها |
|||
|
روش پردازش |
سنگ زنی |
مطابقت دهید |
/ |
|
خصوصیات فیزیکی |
|||
|
ضرر در خشک شدن |
<7.0% |
4.39% |
GB5009.3-2016 |
|
فلزات سنگین |
|||
|
کل فلزات سنگین |
<10ppm |
مطابقت دهید |
USP<231>، روش دوم |
|
همانطور که |
<2.0ppm |
مطابقت دهید |
AOAC 986.15، هجدهم |
|
سرب |
<2.0ppm |
مطابقت دهید |
AOAC 986.15، هجدهم |
|
سی دی |
<0.5ppm |
مطابقت دهید |
AOAC 986.15، هجدهم |
|
جیوه |
<0.5ppm |
مطابقت دهید |
AOAC 971.21، هجدهم |
|
باقیمانده آفت کش ها |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
مطابقت دهید |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
مطابقت دهید |
GB/T5009.19-1996 |
|
میکروبیولوژی |
|||
|
تعداد کل بشقاب |
<10,000cfu/g |
مطابقت دهید |
AOAC 990.12، هجدهم |
|
مخمر و قالب کل |
<1,000cfu/g |
مطابقت دهید |
FDA (BAM) فصل 18، ویرایش هشتم. |
|
ای کولی |
منفی |
منفی |
AOAC 997.11، هجدهم |
|
سالمونلا |
منفی |
منفی |
FDA (BAM) فصل 5، ویرایش هشتم. |
پودر تارو چیست؟
تارو غده زیرزمینی گیاهی از تیره Colocasia از خانواده Araceae است. مربوط به کونیاک و تارو بنفش است. سرشار از نشاسته، فیبر غذایی و عناصر کمیاب مختلف است. علاوه بر این، هم یک غذای اصلی سنتی است و هم یک ماده{3}}با کیفیت بالا برای تهیه دسر.
پودر تارو طبیعی خالص از این نوع تارو از طریق شستشو، برش و خشک کردن تهیه می شود. رنگ و طعم اصلی تارو را تا حد ممکن حفظ می کند، بنابراین پودر طبیعی تارو معمولاً به طور طبیعی سفید است و رایحه تارو ملایمی دارد. مواد تشکیل دهنده آن خالص و بدون هیچ گونه نشاسته، رنگ و مواد نگهدارنده اضافه شده است. پس از دم کردن، پودر تارو فله می تواند عطر طبیعی، ملایم و بافت صاف تارو را بازتولید کند. این یک انتخاب ایده آل برای یک رژیم غذایی سالم است.
نمودار جریان:
مواد اولیه ← آزمایش مواد اولیه
↓
انتخاب
↓
شستشو با آب 3 بار
↓
بلانچینگ
↓
خنک کننده
↓
پاکسازی آب کم آبی
↓
خشک کردن و استریل کردن ← بازرسی میانی
↓
خرد کردن
↓
الک ← فلزیابی
↓
بسته بندی کمی ← بازرسی نهایی
↓
ذخیره سازی
پودر تارو واقعی چه رنگی است؟
ما باید ویژگی های خود تارو را درک کنیم. تارو غده گیاهی از تیره *Colocasia* از خانواده Araceae است. گوشت آن تک رنگ نیست. رنگهای گوشتی متداول شامل سفید،{3}}سفید مایل به قرمز، و بنفش کم رنگ یا بنفش-به دلیل محتوای بالای آنتوسیانین آن است که ظاهر "بنفش کمرنگ و سفید در هم آمیخته" را ایجاد میکند. پودر تارو طبیعی خالص، بدون هیچ گونه افزودنی، عمدتاً سفید یا مایل به{6}}سفید است، اما ممکن است رنگ مایل به خاکستری-بنفش بسیار روشنی داشته باشد. هرگز بنفش روشن نخواهد بود.
در اینجا یک توضیح علمی دقیق است:

اجزای اصلی رنگ اصلی را تعیین می کنند:
جزء اصلی غده های تارو نشاسته است و نشاسته طبیعی به طور طبیعی سفید است. در طول تولید پودر تارو طبیعی، تارو با دقت شسته، پوست کنده، برش داده شده، خشک شده و ریز آسیاب می شود. در این فرآیند بیشتر رنگدانه های طبیعی حذف می شوند و نشاسته به قسمت غالب محصول نهایی تبدیل می شود. از آنجایی که دانه های نشاسته سفید هستند، رنگ کلی پودر تارو طبیعی را تعیین می کنند. در نتیجه،-پودر تارو با کیفیت بالا ظاهری تمیز و سفید نشان میدهد که نشاندهنده خلوص و پردازش مناسب آن است.

ویژگی ها و تأثیر آنتوسیانین ها:
آنتوسیانین ها، منبع رنگ بنفش در تارو، رنگدانه های طبیعی محلول در آب- هستند. آنها به نور، گرما و اکسیژن بسیار حساس هستند. در طول پردازش پودر تارو، از جمله خشک کردن در دمای بالا و آسیاب مکانیکی، اکثر آنتوسیانین ها در این شرایط تجزیه و اکسید می شوند و رنگ بنفش پر جنب و جوش خود را از دست می دهند. حتی اگر مقدار کمی باقی بماند، اثر رنگ آن با مقدار زیادی نشاسته سفید رقیق شده و خنثی می شود. این ممکن است در نهایت منجر به یک رنگ خاکستری کم رنگ، ناهموار، بسیار روشن-بنفش یا مایل به سفید- در پودر طبیعی تارو شود، که یک بنفش یکنواخت و روشن را تشکیل نمیدهد.

منبع Uniform Purple:
بنابراین، اگر پودر تارو را مشاهده کردید که رنگ بنفش یکنواخت، روشن و پایداری دارد، این با خواص فیزیکوشیمیایی پودر تارو طبیعی خالص مطابقت ندارد.
● یکنواخت دیپ پرپل.
اگر پودر تارو دارای رنگ بنفش بسیار یکنواخت، روشن و تیره باشد و لیست مواد حاوی "پودر سیب زمینی شیرین بنفش" یا "رنگدانه" باشد، احتمالاً پودر تارو 100٪ خالص نیست، بلکه برای دستیابی به یک جلوه بصری خاص فرموله شده است. این نوع محصول ممکن است برای تقلید از پودر سیب زمینی شیرین بنفش یا برآورده کردن الزامات ظاهری غذاهای خاص طراحی شود.
● بنفش طبیعی یکنواخت.
البته این امکان نیز وجود دارد که پودر از تارو 100 درصد بنفش (انواع تارو) تهیه شده باشد. در این مورد، حتی اگر رنگ بنفش نسبتاً یکنواخت باشد، همه-طبیعی است. اما این محصولات معمولاً به وضوح برچسب "پودر تارو بنفش" می زنند تا از پودر تارو سفید معمولی متمایز شوند.
به عنوان یک تامین کننده حرفه ای پودر تارو، Guanjie Biotech متعهد به تولید و فروش 100٪ پودر تارو طبیعی خالص است. محصولات ما کاملاً از اصل عدم افزودنی پیروی میکنند و رنگ آنها واقعاً نشاندهنده وضعیت طبیعی تارو پس از پردازش فیزیکی-عمدتاً سفید یا کمسفید{3}}، با کیفیت خالص، و حفظ عطر طبیعی و مواد مغذی تارو است. ما اعتقاد راسخ داریم که ارائه محصولات اصیل و طبیعی بهترین وعده برای سلامت و اعتماد مشتریانمان است.
به طور خلاصه، رنگ پودر تارو طبیعی خالص واقعاً نشان دهنده فناوری پردازش و ترکیب آن است. سفید یا سفید{1}}مطمئن ترین دلیل اثبات هویت "کاملاً طبیعی و بدون افزودنی" آن است.
آیا پودر تارو بی خطر است؟
پودر تارو طبیعی خالص یک ماده غذایی بسیار ایمن است و ایمنی آن عمدتاً در جنبه های زیر منعکس می شود:
1. ایمنی طبیعی خود مواد خام: تارو یک غذای اصلی سنتی با سابقه طولانی است و به طور گسترده در سطح جهانی مصرف می شود. ایمنی آن برای مدت طولانی ثابت شده است. پودر تارو خالص اساساً محصول خشک کردن و آسیاب فیزیکی تارو بدون هیچ گونه تغییر شیمیایی است. بنابراین، ویژگی های ایمنی ذاتی تارو را حفظ می کند. بدون گلوتن-و برای افرادی که به گلوتن آلرژی دارند بی خطر است. همچنین گیاهی است و برای نیازهای مختلف غذایی مناسب است.
2. کنترل ایمنی در طول فرآیند تولید:
این یک گام مهم در تضمین ایمنی پودر تارو طبیعی است. تولید کنندگان معتبر پودر تارو طبیعی یک سیستم مدیریت کیفیت دقیق را پیاده سازی می کنند:
• غربالگری مواد خام:
تارو جوانه زده، کپک زده یا پوسیده حذف می شود. این بسیار مهم است زیرا تاروی جوانه زده یا فاسد ممکن است حاوی سطوح بالاتری از مواد تحریک کننده طبیعی (مانند ساپونین ها و اگزالات کلسیم) باشد. اگرچه محتوای آن معمولا کم است، غربالگری دقیق خلوص و ملایم بودن محصول نهایی را تضمین می کند.
• شستشو و لایه برداری:
به طور موثر آلودگی، میکروارگانیسم ها و ناخالصی های چسبیده به پوست را از بین می برد.
• خشک کردن و استریل کردن:
با استفاده از فناوری خشک کردن سریع در دمای بالا، نه تنها رطوبت حذف میشود و ماندگاری طولانیتر میشود، بلکه بیشتر پاتوژنهای رایج موجود در مواد غذایی نیز به طور موثری از بین میروند و اطمینان حاصل میشود که شاخصهای میکروبیولوژیکی (مانند تعداد کل باکتریها و E. coli) استانداردهای ایمنی را برآورده میکنند.
3. اقدامات احتیاطی برای مصرف و درک متوازن از "ایمنی"
ایمنی پودر تارو نیز به روش های مصرف مناسب بستگی دارد:
• مصرف پخته:
مانند تاروی تازه، پودر تارو طبیعی حاوی نشاسته و مقادیر کمی از مواد طبیعی است. در حالت خام ممکن است باعث تحریک اندکی در دستگاه گوارش برخی از افراد حساس شود. بنابراین توصیه می شود آن را با آب جوش مخلوط کنید یا برای پخت و پز استفاده کنید تا کاملا بپزد. این باعث طعم بهتر می شود و ملایم تر و ایمن تر است.
• اصل اعتدال:
پودر تارو طبیعی سرشار از فیبر غذایی و نشاسته است. مصرف بیش از حد در یک زمان ممکن است سیستم گوارش را تحت فشار قرار دهد و باعث نفخ و ناراحتی های دیگر شود. مصرف متعادل آن به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل بهترین راه برای اطمینان از ایمنی و مزایای سلامتی آن است.
گواهینامه

بسته:

روش های تحویل

تگ های محبوب: پودر تارو طبیعی، تولید کنندگان، تامین کنندگان، پودر تارو طبیعی چین، کارخانه







