شانشی گوانجی بیوتکنولوژی شرکت با مسئولیت محدود

پست الکترونیک

info@gybiotech.com

واتس اپ

8615029993470

پودر ذرت خشک

پودر ذرت خشک

منبع: ذرت
ظاهر: پودر زرد
روش فناوری: فناوری خشک شده با انجماد
مش: 1{1}}0.0% پاس 80 مش
100% طبیعی بدون مواد افزودنی
دارای کارخانه و خط تولید FD خود
گواهی FDA
مدت تحویل: DHL، Fedex، حمل و نقل هوایی، و حمل و نقل دریایی
گواهینامه: حلال، کوشر، ISO، HACCP و سایر اختراعات.
ارائه نمونه رایگان
MOQ: 1 کیلوگرم
برای فروش شخص خصوصی نیست
ارسال درخواست
چت کن
شرح
پارامترهای فنی

پودر ذرت خشک عرضه کننده:

Guanjie عرضه فریز شده استپودر ذرت خشکبا 20 سال سابقه ما از فناوری خشک کردن انجمادی پیشرفته برای اطمینان از حفظ طعم های طبیعی و مواد مغذی در پودر ذرت با کیفیت بالا استفاده می کنیم. برای بخش غذا و مکمل های غذایی منطقی است. پودر ذرت فله ما ماندگاری طولانی تر، کاربردهای متنوع تر و انعطاف پذیری بیشتر را فراهم می کند.

image001

 

چگونه Guanjie کیفیت ذرت خشک شده منجمد را کنترل می کند؟

برای اطمینان از محتوای غذایی و کیفیت بهداشتی ذرت خشک منجمد، انتخاب مواد اولیه با کیفیت بالا، استفاده از فناوری نوآورانه خشک کردن انجمادی، حفظ محیط تولید بهداشتی و تمیز، و انجام تست‌های کیفی و استانداردهای بسته‌بندی الزامی است. ما هر کنترل کیفیت را برای جنبه های زیر اعمال می کنیم.

• مواد اولیه ذرت با کیفیت بالا را انتخاب کنید:
ذرت تازه، بدون کپک، بدون آفت و با کیفیت بالا را به عنوان ماده اولیه انتخاب کنید. از ارزش غذایی و کیفیت بهداشتی اطمینان حاصل کنید.

• فرآوری روش خشک کردن انجمادی.
Guanjie از فناوری برتر خشک کردن انجمادی استفاده می کند. ذرت به سرعت در دماهای پایین منجمد می شود و یخ مستقیماً به بخار آب تحت خلاء تصعید می شود و آب را از بین می برد و در عین حال مواد مغذی و طعم اصلی ذرت را حفظ می کند.

• الزامات محیط تولید:
برای جلوگیری از آلودگی و عفونت متقاطع، محل کار تولید باید در طول فرآیند تولید بهداشتی و تمیز نگه داشته شود.

• بازرسی کیفیت:
ما کیفیت هر دسته را ارزیابی خواهیم کردپودر ذرت خشک شده را منجمد کنید. از جمله ظاهر، رنگ، عطر، اندازه ذرات، رطوبت، پروتئین، چربی، خاکستر، نشاسته، سلولز، مواد معدنی، سموم، باقیمانده آفت کش ها و سایر جنبه های آزمایش، برای اطمینان از اینکه کیفیت و بهداشت محصول مطابق با استانداردها و مقررات مربوطه است.

• الزامات بسته:
Guanjie از بسته بندی مهر و موم شده برای جلوگیری از تماس هوا و رطوبت استفاده می کند و از ثبات و بهداشت محصول اطمینان می دهد.

 

COA:

مورد

مشخصات

نتیجه

روش

اطلاعات اولیه محصول

جنس و گونه

زیا میس ال.

مطابقت دهید

/

بخشی از گیاه

میوه

مطابقت دهید

/

کشور مبدا

چین

مطابقت دهید

/

داده های ارگانولپتیک

رنگ

باید رنگ پودر ذرت مورد نظر و زرد باشد.

مطابقت دهید

GB/T29602-2013

شکل

بدون توده، پودر شل و همگن.

مطابقت دهید

بو و طعم

محصول باید طعم و بوی خاص خود را داشته باشد، بدون تحریک، سوختگی، ترش و سایر بوها باشد.

مطابقت دهید

ناخالصی

بدون ناخالصی قابل مشاهده

مطابقت دهید

انحلال پذیری

یک سوسپانسیون شفاف یا یکنواخت پس از انحلال به دست آمد

مطابقت دهید

پردازش داده ها

روش پردازش

سنگ زنی

مطابقت دهید

/

خصوصیات فیزیکی

ضرر در خشک شدن

<7.0%

4.39%

GB5009.3-2016

فلزات سنگین

کل فلزات سنگین

<10ppm

مطابقت دهید

USP<231>، روش دوم

مانند

<2.0ppm

مطابقت دهید

AOAC 986.15، هجدهم

سرب

<2.0ppm

مطابقت دهید

AOAC 986.15، هجدهم

سی دی

<0.5ppm

مطابقت دهید

AOAC 986.15، هجدهم

HG

<0.5ppm

مطابقت دهید

AOAC 971.21، هجدهم

باقیمانده آفت کش ها

666

<0.2ppm

مطابقت دهید

GB/T5009.19-1996

DDT

<0.2ppm

مطابقت دهید

GB/T5009.19-1996

میکروبیولوژی

تعداد کل بشقاب

<10,000cfu/g

مطابقت دهید

AOAC 990.12، هجدهم

مخمر و قالب کل

<1,000cfu/g

مطابقت دهید

FDA (BAM) فصل 18، ویرایش هشتم.

ای کولی

منفی

منفی

AOAC 997.11، هجدهم

سالمونلا

منفی

منفی

FDA (BAM) فصل 5، ویرایش هشتم.

 

نمودار جریان

image005

 

فرایند تولید

برای اطمینان از کیفیت و حفظ پودر فله ذرت خشک شده یخ زده، اقدامات متعددی در طول فرآیند تولید انجام می شود. مراحل در زیر مشخص شده است.

• انتخاب مواد
اولین و مهمترین مرحله در تولید کنجاله ذرت خشک شده منجمد، انتخاب دقیق دانه های ذرت تازه برای اطمینان از کیفیت بالای مواد اولیه است. ناخالصی ها و قسمت های غیرقابل خوردن در طی مراحل انتخاب حذف می شوند. شفت ذرت، پوسته ذرت و سایر مواد تشکیل دهنده برای اطمینان از خلوص مواد خام استفاده می شود.

• تمیز کردن.
روش تمیز کردن گرد و غبار، زباله ها و بقایای آفت کش ها را از سطح دانه های ذرت پاک می کند. تمیز کردن تضمین می کند که دانه های ذرت تمیز و ایمن هستند. پس از تمیز کردن، دانه های ذرت در هوا خشک می شوند. به منظور انجام مراحل پردازش بعدی.

 

• آسیاب کردن

هدف از آسیاب، آسیاب کردن دانه های ذرت به صورت ذرات ریز است تا مرحله بعدی فرآوری بهتر انجام شود. در حین آسیاب کردن به تدریج آب گرم اضافه کنید و دمای آب و سرعت آسیاب را تنظیم کنید تا دانه های ذرت کاملا آب را جذب کنند و در نهایت به شکل شربت ذرت خوب در بیایند.

 

• آماده باشید.
مرحله آماده سازی بیشتر شامل مخلوط کردن و مخلوط کردن شربت ذرت آسیاب شده برای دستیابی به طعم و محتوای غذایی مورد نظر است. در طول فرآیند آماده سازی، مقدار کافی شکر، نمک یا سایر مواد طعم دهنده را می توان برای افزایش طعم و طعم نشاسته ذرت اضافه کرد.

• خشک کردن انجمادی با خلاء.
پودر ذرت خشک شده منجمد عمدتاً با استفاده از فناوری خشک کردن انجمادی خلاء ساخته می شود. شربت ذرت آماده شده برای انجماد در دمای پایین در یک ظرف دربسته وکیوم قرار می گیرد. در اتمسفر خلاء، آب از شربت ذرت جدا می شود تا رطوبت یخ مانند ایجاد کند. دما بیشتر کاهش می یابد و به رطوبت یخ مانند اجازه می دهد تا مستقیماً تصعید شود و در نتیجه آرد ذرت خشک شود.

 

image007

 

• پودر کردن

پس از خشک کردن انجماد در خلاء، پودر ذرت به دست آمده نسبتاً درشت است و نیاز به خرد کردن دارد. هدف از خرد کردن، آسیاب کردن قطعات بزرگ آرد ذرت به ذرات کوچکتر برای بهبود طعم و سهولت در نگهداری است.

 

• بسته بندی

مرحله بسته بندی این است که آرد ذرت خرد شده را در کیسه های پلاستیکی شفاف قرار دهید. هدف اصلی بسته بندی سهولت در نگهداری و حمل آن و همچنین بهبود بهداشت محصول است. پس از بسته بندی، فریز کنیدپودر ذرت خشکبرای اطمینان از تازگی و طعم آن در یخچال برای نگهداری در سرد قرار می گیرد.

 

هدف از آزمایش

هدف از آزمایش آرد ذرت خشک شده منجمد اطمینان از کیفیت و ایمنی آن و همچنین مطابقت با مقررات و الزامات قابل اجرا است. Guanjie نیاز به ارزیابی هر دسته از محصولات دارد. از طریق آزمایش، می تواند توسعه سالم کسب و کار ذرت خشک شده منجمد را تشویق کند و در عین حال کیفیت و ایمنی محصول را نیز بهبود بخشد. هدف خاص از آزمایش آرد ذرت خشک شده منجمد این است که:

• کیفیت محصول را تعیین کنید.
از جمله ظاهر، رنگ، بو، اندازه ذرات و سایر مشخصات.
• اطمینان حاصل کنید که محصول نیازهای تغذیه ای و بهداشتی را برآورده می کند.
تعیین کنید که آیا محتوای غذایی و میکروبی استاندارد را برآورده می کند یا خیر.
• مسائل ایمنی بالقوه را شناسایی کنید.
برای حفظ سلامت و ایمنی مشتریان، آلاینده ها، باقیمانده آفت کش ها، فلزات سنگین و غیره باید حذف شوند.

• دسته بندی و طبقه بندی محصولات برای ارائه محصولات با کیفیت به مصرف کنندگان.

 

چگونه از پودر ذرت استفاده کنیم؟

• یک گزینه جدید برای صبحانه:

صبح یک کاسه پولنتا داغ یا دو پنکیک از آرد ذرت میل کنید. هم معده را گرم می کند و هم سالم است.

 

• شریک جدید برای پاستا:

هنگام درست کردن کوفته ها، نان ها یا رشته فرنگی، سعی کنید مقداری از آرد سفید را با آرد ذرت جایگزین کنید. این باعث طعم و مزه و تغذیه می شود.

 

نانوا کوچولو:

دوستانی که علاقه به پخت و پز دارند نیز می توانند از آرد ذرت برای تهیه کیک، کلوچه و سایر تنقلات استفاده کنند.

 

ویژگی های تولید پودر ذرت خشک:

• مغذی:
پودر یخ زده ذرت تمام ارزش غذایی ذرت از جمله ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر غذایی را حفظ می کند که برای سلامت انسان مفید است.

 

• هضم آسان:

پودر ذرت یخ زدهبا استفاده از فناوری خاصی پردازش می شود و در نتیجه ذرات ظریف تری ایجاد می شود که به راحتی توسط بدن هضم و جذب می شوند. در مقابل، برخی از محصولات سنتی ذرت ممکن است نیاز به پردازش یا پختن داشته باشند که ممکن است ویژگی های گوارشی آنها را تغییر دهد.

• خوشمزه:
آرد ذرت خشک شده منجمد طعم و بوی اصلی ذرت را حفظ می کند و غذاهای آماده را لذیذتر می کند.

 

image009

 

• مناسب برای نگهداری
پودر فله ذرت ماندگاری بیشتری دارد و بدون یخچال قابل حمل است. این برای افرادی که برای فعالیت در فضای باز، تعطیلات یا در شرایط بحرانی نیاز به حمل غذا دارند بسیار مفید است.

• ساده برای استفاده:
ذرت خشک شده یخ زده را می توان مستقیماً در سوپ، بلغور جو دوسر، سرخ کردنی و سایر غذاها قرار داد که استفاده از آن را ساده و در زمان صرفه جویی می کند.

 

پودر ذرت را از کجا بخریم؟

مرکز Guanjie در اطراف Freeze استپودر ذرت خشکبرای مدت طولانی و ما از فن آوری پیشرفته - فریز خشک شده استفاده می کنیم. ما کارگاه تولید و مرکز تست خودمان را داریم. اگر شما علاقه مند به هر گونه اطلاعات در مورد محصولات ما هستید، می توانیم پاسخ و خدمات رضایت بخشی را به شما ارائه دهیم. به پرس و جو از ما خوش آمدید:info@gybiotech.com.

 

کنترل کیفیت بالا:

High quality control

 

گواهینامه

Certification Guanjie

 

بسته:

Package Guanjie

 

روش های تحویل

Delivery Method Guanjie

تگ های محبوب: پودر ذرت خشک، تولید کنندگان پودر ذرت خشک چین، تامین کنندگان، کارخانه