تامین کننده پودر انجیر خشک منجمد:
گوانجیمنجمد کردن پودر انجیر خشکاز انجیر درجه یک با کیفیت خالص انتخاب شده است. قطعات میوه به عنوان مواد اولیه انتخاب می شوند. در فرآیند رشد از هیچ گونه آفت کش و کود شیمیایی استفاده نمی شود. و استفاده از فن آوری مدرن خشک کردن انجماد با تکنولوژی بالا تصفیه شده است. مواد مغذی فعال طبیعی را حفظ کنید و در عین حال جذب موثر را تضمین کنید. و شما می توانید با ما پرس و جو داشته باشیدinfo@gybiotech.com.

چرا پودر انجیر خشک شده فریز گوانجی را انتخاب کنید؟
• پایگاه خود، انتخاب محلی، کیفیت برتر
مواد اولیه گوانجی از انجیر مرغوب انتخاب شده است. ما یک پایگاه تخصصی داریم. محیط رشد آن بی نظیر است، آب و هوا، رطوبت، بارندگی و سایر شرایط برای رشد انجیر بسیار مناسب است. این باعث تولید انجیر با کیفیت و کارایی برتر می شود.
• ترکیبات اصلی میوه، اسانس
انجیر انتخابی دارای کیفیت عالی، میوه های کامل، طعم شیرین، مواد مغذی هسته ای متعادل مانند پلی ساکاریدها و اسیدهای آمینه و عاری از آفت کش ها و بقایای فلزات سنگین است.
• فرآوری میوه اصلی، طبیعی و ایمن
پودر تغذیه انجیر Guanjie از فناوری پیشرفته مدرن استفاده می کند، انجیر به طور مستقیم پودر و فرآوری می شود و مواد مغذی فعال طبیعی را حفظ می کند و این فرآیند فاقد مواد نگهدارنده یا سایر افزودنی های مضر است، بنابراین طبیعی و بی خطر است.
COA٪3a
|
مورد |
مشخصات |
نتیجه |
روش |
|
اطلاعات اولیه محصول |
|||
|
جنس و گونه |
فیکوس کاریکا ال. |
مطابقت دهید |
/ |
|
بخشی از گیاه |
میوه |
مطابقت دهید |
/ |
|
کشور مبدا |
چین |
مطابقت دهید |
/ |
|
داده های ارگانولپتیک |
|||
|
رنگ |
باید به رنگ پودر میوه انجیر دلخواه و به رنگ سفید مایل به زرد باشد. |
مطابقت دهید |
گیگابایت7101-2022 |
|
طعم و بو |
باید بو و طعم مناسب میوه انجیر را داشته باشد و طعم بدی نداشته باشد. |
مطابقت دهید |
گیگابایت7101-2022 |
|
خصوصیات |
بدون جسم خارجی یا کیک در دید طبیعی |
مطابقت دهید |
گیگابایت7101-2022 |
|
پردازش داده ها |
|||
|
روش خشک کردن |
خشک کردن انجمادی |
مطابقت دهید |
/ |
|
خصوصیات فیزیکی |
|||
|
اندازه ذرات |
100.0% پاس 60 mesh |
مطابقت دهید |
GB٪2fT ٪7b٪7b0٪7d٪7d |
|
ضرر در خشک شدن |
<6.0% |
3.13% |
GB٪2fT ٪7b٪7b0٪7d٪7d |
|
فلزات سنگین |
|||
|
کل فلزات سنگین |
<10ppm |
مطابقت دهید |
USP<231>، روش دوم |
|
همانطور که |
<2.0ppm |
مطابقت دهید |
AOAC 986.15، هجدهم |
|
سرب |
<2.0ppm |
مطابقت دهید |
AOAC 986.15، هجدهم |
|
سی دی |
<0.5ppm |
مطابقت دهید |
AOAC 986.15، هجدهم |
|
جیوه |
<0.5ppm |
مطابقت دهید |
AOAC 971.21، هجدهم |
|
باقیمانده آفت کش ها |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
منفی |
GB٪2fT5009.٪7b٪7b1٪7d٪7d |
|
DDT |
<0.2ppm |
منفی |
GB٪2fT5009.٪7b٪7b1٪7d٪7d |
نمودار جریان:

نقطه یوتکتیک و نقطه ذوب یوتکتیک پودر انجیر خشک
• نقطه یوتکتیک
مواد در فرآیند انجماد را می توان به سه مرحله تقسیم کرد: مرحله هسته زایی، مرحله رشد کریستال یخ بزرگ، مرحله منطقه یوتکتیک. همانطور که از شکل زیر مشخص است، در مراحل مختلف با تغییر دما، مقاومت مواد نیز به همان نسبت تغییر می کند.
در مرحله اول و همچنین مرحله هسته زایی. مقدار مقاومت ازپودر انجیر خشکبا کاهش دما بسیار کم تغییر می کند. این به این دلیل است که در افت قبل از دما، محتوای رطوبت داخلی مواد هنوز نسبتاً زیاد است، با ذرات باردار بیشتر میتوانند آزادانه حرکت کنند، بنابراین مقدار مقاومت کوچک است.

در مرحله دوم، تشکیل بلورهای یخ بزرگ. مقدار مقاومت انجیر با کاهش دما به طور قابل توجهی افزایش می یابد. این به دلیل این واقعیت است که با تشکیل و رشد تعداد زیادی کریستال یخ. به طور مداوم گرمای نهان تبلور را آزاد کنید، دمای داخلی مواد به آرامی کاهش می یابد. و رطوبت داخلی ناشی از انجماد منجر به افزایش مداوم مقاومت می شود. وارد مرحله سوم یعنی مرحله یوتکتیک شوید. انجیر رطوبت داخلی همه منجمد، مقدار مقاومت تغییر ناگهانی، به بزرگ افزایش یافته است. در این زمان مقدار دمای نقطه جهش مربوطه برای دمای یوتکتیک، نقطه یوتکتیک انجیر -28 درجه است. خشک کردن انجماد خلاء، قبل از انجماد به منظور اطمینان از اینکه تمام انجیر یخ زده، به طور کلی از دمای نقطه یوتکتیک کمتر از 5 درجه ~ 10 درجه است.
• نقطه یوتکتیک انجیر
همانطور که در شکل زیر مشاهده می شود، فرآیند گرم کردن پودر میوه انجیر خشک منجمد به دو مرحله تقسیم می شود. در مرحله اول ({0}} درجه ~-22 درجه)، کریستالهای یخ مقدار زیادی گرما را جذب میکنند. رطوبت در داخل ماده ظاهر می شود و مقاومت به طور قابل توجهی با دما تغییر می کند. مقدار دمای مربوط به کاهش ناگهانی مقاومت، دمای یوتکتیک ماده است. در این زمان منحنی نقطه یوتکتیک انحنای منحنی نقطه یوتکتیک را تغییر می دهد. این به این دلیل است که بعد از -20 درجه، کریستال های یخ شروع به تشکیل می کنند. پس از آن، سرعت رشد آن سریعتر از سرعت ذوب آن است، بنابراین دمای نقطه یوتکتیک کمی بالاتر است.

در مرحله دوم تعداد زیادی کریستال یخ به تدریج به آب تبدیل می شود و مقدار مقاومت به تدریج به صفر می رسد. و در این مرحله ({0}} درجه ~ -22 درجه منحنی نقطه یوتکتیک بسیار شبیه به تغییرات منحنی نقطه یوتکتیک است. این به این دلیل است که در این مرحله میزان رطوبت مواد نسبتاً زیاد است. تعداد بارها ذراتي كه مي توانند آزادانه حركت كنند بزرگتر است، بنابراين با تغيير دما، مقاومت به آرامي تغيير مي كندپودر انجیر خشک-24 درجه است.
• نتیجه گیری:
نقطه ذوب یوتکتیک و یوتکتیک ماده هیچ ارتباطی با حالتی که در آن قرار دارد و سرعت انجماد ندارد. فقط به نوع مواد، ساختار سازمانی، تمرکز و ... مربوط می شود. در این آزمون از روش مقاومت برای تعیین نقطه یوتکتیک و نقطه ذوب یوتکتیک انجیر استفاده شد و نقطه ذوب یوتکتیک و نقطه ذوب یوتکتیک انجیر به ترتیب -28 درجه و -24 درجه تعیین شد.
توابع:
• تورم:
انجیر حاوی اسید سیتریک، اسید شنبلیله، اسید سوکسینیک، اسید مالیک، اسید پروپیونیک، اسید اگزالیک، اسید کوئینیک و سایر مواد است. اینها ضد التهاب و ضد احتقان هستند که می تواند برای حلق مفید باشد و تورم را کاهش دهد. در عین حال می تواند به بدن در هضم غذا و افزایش اشتها کمک کند.
• کاهش قند، تقویت طحال، کمک به هضم و سم زدایی:
انجیر می تواند باعث شود مواد مضر مختلفی در دستگاه گوارش جذب شود. سپس از بدن دفع می شود، می تواند دستگاه روده را تصفیه کند. همچنین می تواند تکثیر باکتری های مفید را تقویت کند، از افزایش قند خون جلوگیری کند، سطح کلسترول طبیعی را حفظ کند و مواد سمی را به سرعت دفع کند. پودر میوه انجیر سرشار از آنزیم های پروتئولیتیک، لیپاز، آمیلاز و اکسیداز و آنزیم های دیگر است که می تواند باعث تجزیه پروتئین شود. بنابراین وقتی مردم بعد از آن گوشت غنی از پروتئین بیشتری می خورند. مصرف انجیر به عنوان میوه بعد از غذا تاثیر خوبی در کمک به هضم غذا دارد. آنزیم های انجیر با شیره معده مخلوط می شوند و به هضم کمک می کنند.
• ملین:
انجیر حاوی اسید مالیک، اسید سیتریک، لیپاز، پروتئاز است. و هیدرولاز. می تواند به بدن در هضم غذا کمک کند، بنابراین اثر ملین دارد.
• کاهش چربی و فشار خون
انجیر حاوی لیپاز، هیدرولاز و غیره است که وظیفه کاهش چربی خون و تجزیه چربی خون را دارد. می تواند رسوب چربی در رگ های خونی را کاهش دهد و در نتیجه در کاهش فشار خون و پیشگیری از بیماری عروق کرونر قلب نقش داشته باشد.
• درمان هموروئید:
زنان باردار به احتمال زیاد از هموروئید رنج می برند. برای پیشگیری از هموروئید باید مدفوع صاف حفظ شود، به آب آشامیدنی توجه شود و عادت به اجابت مزاج منظم ایجاد شود. در عین حال زنان باردار می توانند به میزان مناسب انجیر مصرف کنند. زیرا مواد موثر موجود در انجیر نه تنها سرشار از مواد مغذی است، بلکه قادر به درمان بواسیر و شیردهی نیز می باشد.
کنترل کیفیت بالا:

گواهینامه

بسته:

روش های تحویل

تگ های محبوب: پودر انجیر خشک، تولید کنندگان پودر انجیر خشک چین، تامین کنندگان، کارخانه







