پودر انجیر خشکپودر میوه ارغوانی است که پس از استخراج کامل مواد موثره میوه انجیر از طریق خشک کردن انجمادی به دست می آید. مراحل تهیه این محصول نفیس بوده و پودر انجیر تمام شده دارای بافت نرم و شل بوده و با عطر و شیرینی قوی خود میوه انجیر همراه بوده و حاوی مواد مغذی غنی این میوه است. این محصول می تواند به طور گسترده در زمینه های مختلف مانند فرآوری مواد غذایی و تولید نوشیدنی مورد استفاده قرار گیرد و چشم انداز تجاری بالایی دارد.

فرآیند تولید ازپودر انجیر خشک
ما یک سیستم تولید پودر میوه بالغ داریم. اولین قدم در تهیه این محصول انتخاب مواد اولیه است. ما یک تامین کننده میوه ثابت و مطمئن داریم که میوه انجیر تازه و رسیده را به عنوان ماده اولیه تهیه این محصول در اختیار ما قرار می دهد. پس از تکمیل خرید، ما همچنین غربالگری های بیشتری را برای غربال کردن واریته هایی که تاریخ مصرفشان گذشته است یا علائم آشکاری از خراب شدن روی سطح میوه دارند، حفظ واریته های تازه و با کیفیت بالا و اطمینان از کیفیت و کمیت مواد اولیه انجام خواهیم داد. . پس از اتمام انتخاب، مواد اولیه را با تمرکز بر تمیز کردن خاک و بقایای فلز روی سطح مواد خام، شستشو و استریل می کنیم. ضمن اطمینان از تمیزی و بهداشتی بودن مواد خام، باید اطمینان حاصل کنیم که مراحل عملیات بعدی در محیطی عاری از آلودگی انجام می شود. پس از تمیز کردن، مواد اولیه را برای فرآیند خشک کردن بعدی برش می دهیم و سپس از خشک کردن انجمادی برای مرحله بعدی پردازش استفاده می کنیم. ابتدا انجیر برش خورده را برای انجماد در فریزر قرار می دهیم و در طی این فرآیند رطوبت مواد اولیه کاملا منجمد می شود. بعد از اینکه کاملا یخ زد آن را در محیط وکیوم قرار می دهیم تا خشک شود. در این زمان، رطوبت جامد شده در مواد خام مستقیماً به گاز تصعید می شود و در نتیجه به هدف خشک کردن دست می یابد، در عین حال، ساختار فیزیکی کلی مواد خام از بین نمی رود. پس از خشک شدن کامل مواد اولیه و در حالت پایدار، از آسیاب برای خرد کردن آنها به محصولات پودری ریز استفاده می کنیم. پس از غربالگری و فیلتر کردن بیشتر برای حذف ناخالصی های اضافی، بخش آزمایش ما یک آزمون صلاحیت را بر روی آنها انجام می دهد. راپودر انجیر خشککه واجد شرایط باشد بسته بندی و برای فروش ترتیب داده می شود.
ما فرآیندهای تولید انجماد-خشک کردن حرفه ای و فناوری های تولید پیشرفته مرتبط را داریم که پشتیبانی فنی مربوطه را برای تولید با کیفیت بالا ما ارائه می دهد. ما 20 سال است که مشغول تحقیق و توسعه انواع پودرهای میوه و سبزیجات هستیم و فرآیندهای تولید مرتبط زیادی داریم. از مواد خام تا محصول نهایی نهایی، کل فرآیند تولید ما تحت کنترل کیفیت دقیق است و محصول نهایی نیز تحت آزمایش صلاحیت توسط بخش تحقیق و توسعه قرار می گیرد تا اطمینان حاصل شود که محصول مطابق با استانداردهای تولید و الزامات در صنعت است. علاوه بر این، بخش تحقیق و توسعه ما دائماً در حال کاوش در زمینه های محصول جدید است و بخش تولید به طور مداوم در حال بهبود فناوری تولید و بهینه سازی فرآیند تولید خود است، با هدف ارائه مشخصات محصول بیشتر به مشتریان، ارائه پشتیبانی فنی مربوطه برای نیازهای سفارشی خاص مشتریان، و از خدمات خوب برای جلب رضایت بیشتر مشتریان استفاده کنید.

معرفی محصول
انجیر میوه هایی از جنس Ficus از خانواده موراسه است. انجیر دارای طعمی منحصر به فرد، طعم شیرین، بافت نرم و جویدنی، دانه های ترد و ارزش غذایی بالایی است. انواع مختلفی از انجیر با رنگ ها و بافت های مختلف وجود دارد. چیزی که در مورد انجیر عجیب است این است که یک دهانه جوانه مانند در بالای آن دارد که به آن دخمه می گویند که به رشد میوه کمک می کند. انجیر میوه معمولی نیست. به بیان دقیق، آنها مجموعه ای از گل های وارونه هستند که در صورت عدم درمان از داخل به بیرون شکوفا می شوند. انجیر معمولاً در نواحی مدیترانه و خاورمیانه رشد می کند که در بیشتر فصول سال گرم، آفتابی و خشک هستند.
میوه انجیر اساسا ماندگاری ندارد. پس از چیدن و قرار دادن به مدت 2-3 روز، پوست این میوه شروع به پوسیدگی یا خراب شدن میکند، که سناریوهای استفاده از آن را بسیار محدود میکند. در حال حاضر رایج ترین روش موجود در بازار، خشک کردن انجیر به میوه خشک برای افزایش ماندگاری آن است، اما این روش مستعد از بین رفتن مواد مغذی مواد اولیه است و نمی تواند تمام مواد مغذی آن را به خوبی حفظ کند. در مقابل، پودر انجیر خشک منجمد ما انتخاب بهتری را ارائه می دهد. این محصول پودری ماندگاری طولانی تری دارد، حمل و نقل و نگهداری آن بسیار راحت است و دارای طیف وسیع تری از سناریوهای خوردن است. به طور خاص، این محصول از فرآیند خشک کردن انجمادی استفاده می کند. این روش در طول فرآیند در محیط خشک با دمای پایین انجام می شود و مواد اولیه برای مدت طولانی در دمای بالا گرم نمی شوند، بنابراین مواد مغذی غنی در مواد خام به خوبی حفظ می شوند. پودر انجیر تمام شده سرشار از ویتامین ها، فیبر غذایی و سایر عناصر معدنی است که برای زندگی روزمره انسان ضروری است. علاوه بر این، در طول فرآیند تولید پودر، ساختار سلولی مواد خام بیشتر از بین می رود، که مواد مغذی خود میوه انجیر را بیشتر در پودر متمرکز می کند و جذب بدن انسان را آسان تر می کند. تمام شدهپودر انجیر خشکمی توان مستقیماً پس از آبرسانی مجدد نوشید، بنابراین یک مکمل غذایی مناسب برای ورزشکاران و علاقه مندان به تناسب اندام فراهم می کند. همچنین می توان از آن به عنوان یک عامل طعم دهنده برای تهیه نوشیدنی یا پخت دسر استفاده کرد. علاوه بر این، از آنجایی که ما در فرآیند ساخت این محصول هیچ گونه مواد نگهدارنده اضافه نمی کنیم، بنابراین می توان از این محصول به عنوان یک افزودنی غذایی سالم برای فرآوری تنقلات یا نوشیدنی های با طعم های مرتبط استفاده کرد که می تواند ضمن ارائه مکمل های غذایی مربوطه، جوانه های چشایی را نیز ارضا کند. .

Guanjie Biotech یکی از معروف هاستعرضه کنندگان پودر میوه خشک منجمد، ما کارخانه مستقل خود را داریم، ما متعهد به تحقیق و توسعه عصاره های مختلف گیاهی هستیم و تجربه مرتبط غنی داریم. محصولات ما در سراسر جهان فروخته می شود و با استقبال خوبی روبرو می شود. در کل فرآیند تولید ازپودر میوه انجیر، ما هیچ گونه مواد نگهدارنده و افزودنی اضافه نمی کنیم، با هدف ارائه محصولات 100٪ طبیعی با کیفیت بالا به مشتریان. علاوه بر این، محصولات نهایی ما نیز به شدت توسط یک آژانس آزمایشی شخص ثالث مورد آزمایش قرار خواهند گرفت تا از واجد شرایط بودن آنها اطمینان حاصل شود. در صورت نیاز، ما می توانیم گزارش های آزمایشی مرتبط و نمونه های رایگان را برای مرجع شما در اختیار شما قرار دهیم. لطفا تماس بگیریدinfo@gybiotech.comبرای جزئیات بیشتر محصول ما صمیمانه منتظر درخواست شما هستیم.
