آیا پودر چای سیاه برای چشم مفید است؟

پودر چای سیاه خالصبه طور گسترده ای در نوشیدنی ها، فرمولاسیون های غذایی و غذاهای کاربردی استفاده می شود. فراتر از فواید آنتی اکسیدانی و متابولیکی شناخته شده آن، بسیاری از مردم می پرسند که آیا پودر چای سیاه برای سلامت چشم مفید است یا خیر.

پودر چای سیاه چیست؟

پودر چای سیاه از برگ های کاملا اکسید شده گیاه کاملیا سیننسیس تهیه می شود. در طی فرآوری، اکسیداسیون آنزیمی، کاتچین ها را به تیافلاوین و تآروبیگین تبدیل می کند که به چای سیاه رنگ مشخصه و مشخصات زیست فعالی آن را می دهد.

برخلاف دم کرده چای برگ، پودر چای سیاه فله ممکن است حاوی کل برگ آسیاب شده یا عصاره غلیظ باشد، به این معنی که محتوای پلی فنل و کافئین آن بسته به مشخصات می‌تواند بیشتر باشد.

استچای سیاهپودربرای چشم خوبه?

پاسخ ظریف است. پودر چای سیاه طبیعی حاوی چندین ترکیب فعال زیستی است که ممکن است از طریق مکانیسم های محافظتی آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و میکروواسکولار از سلامت چشم حمایت کند. با این حال، این یک درمان مستقیم برای بیماری های چشمی نیست. در زیر یک توضیح علمی دقیق ارائه شده است.

چرا پودر چای سیاه خوب است؟

فواید بالقوه پودر چای سیاه برای سلامت چشم تا حد زیادی با مشخصات منحصر به فرد آن از ترکیبات زیست فعال تشکیل شده در طول اکسیداسیون برگ های کاملیا سیننسیس مرتبط است.

 

 

• Theaflavins و Thearubigins

تئافلاوین ها و تیاروبیگین ها پلی فنول های کلیدی هستند که در طی تخمیر چای سیاه تشکیل می شوند. آنها با خنثی کردن رادیکال های آزاد که می توانند به سلول های حساس شبکیه که به شدت در معرض نور و استرس اکسیداتیو هستند، محافظت کنند، محافظت آنتی اکسیدانی قوی ایجاد می کنند. تافلاوین ها همچنین اثرات ضد{2}}التهابی و ضد گلیکوزیونی دارند و به کاهش سیگنال دهی التهابی و تشکیل محصولات نهایی گلیکوزیشن پیشرفته (AGEs) کمک می کنند، که هر دو در دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن و پیشرفت رتینوپاتی دیابتی نقش دارند.

 

 

• کاتچین های باقیمانده

اگرچه پودر عصاره چای سیاه فوری حاوی کاتچین های کمتری نسبت به چای سبز است، اما همچنان مقادیر قابل اندازه گیری اپی کاتچین و مشتقات اپی گالوکاتچین را حفظ می کند. این مولکول ها با از بین بردن گونه های فعال اکسیژن (ROS) به دفاع آنتی اکسیدانی اضافی کمک می کنند. از طریق این مکانیسم، کاتچین ها ممکن است به حفظ سلول های اپیتلیال رنگدانه شبکیه و حفظ یکپارچگی ساختاری در چشم کمک کنند.

 

 

 

کافئین

کافئین موجود در پودر چای سیاه ممکن است با تقویت گردش خون میکروواسکولار از عملکرد چشم حمایت کند. بهبود جریان خون می تواند اکسیژن و مواد مغذی را به بافت های شبکیه برساند. علاوه بر این، کافئین هوشیاری را افزایش می دهد و ممکن است زمان واکنش بصری را تیز کند. با این حال، می تواند به طور موقت بر فشار داخل چشم در افراد حساس تأثیر بگذارد.

 

 

 

ال-تیانین

پودر چای سیاه طبیعی ال-تیانین که در غلظت‌های متوسط ​​وجود دارد، از آرامش عصبی بدون آرام‌بخشی پشتیبانی می‌کند. ممکن است به کاهش خستگی بصری و فشار ذهنی مرتبط با قرار گرفتن در معرض طولانی مدت روی صفحه دیجیتال کمک کند و به طور غیرمستقیم به راحتی بصری کلی کمک کند.

چیستچای سیاهپودرخوب برای چشم?

پودر چای سیاه طبیعی ممکن است از طریق مکانیسم های آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، عروقی و آرایشی از سلامت چشم حمایت کند. اگرچه این یک درمان پزشکی نیست، ترکیبات زیست فعال آن-به ویژه تافلاوین، تآروبیگین، کاتچین، کافئین، و ال{3}}تیانین{4}}در صورت مصرف متوسط ​​یا استفاده مناسب می‌توانند به محافظت از چشم کمک کنند.

1. محافظت در برابر سن-دژنراسیون چشمی مرتبط

دژنراسیون ماکولای مرتبط با سن (AMD) و آب مروارید از شایع ترین علل اختلال بینایی در سراسر جهان هستند. هر دو شرایط به شدت با استرس اکسیداتیو تجمعی و التهاب مزمن درجه پایین مرتبط با بافت های چشمی مرتبط هستند.

• AMD Prevention
ماکولا، واقع در شبکیه مرکزی، مسئول دید دقیق و دقیق است. در برابر آسیب اکسیداتیو ناشی از قرار گرفتن در معرض نور آبی، فعالیت متابولیک و افزایش سن بسیار آسیب پذیر است. پلی فنول های موجود در پودر چای سیاه طبیعی به خنثی کردن گونه های فعال اکسیژن (ROS) قبل از آسیب رساندن به سلول های اپیتلیال رنگدانه شبکیه (RPE) کمک می کند. تئافلاوین ها و تآروبیگین ها همچنین ممکن است پراکسیداسیون لیپیدی را مهار کرده و تشکیل رسوبات خارج سلولی دروسن{3}}در ارتباط با پیشرفت اولیه AMD را کاهش دهند. تحقیقات سطح جمعیت-نشان می‌دهد که مصرف متوسط ​​چای سیاه با کاهش بروز-مرحله اولیه AMD، احتمالاً به دلیل محافظت تجمعی آنتی‌اکسیدانی، مرتبط است.

• کاهش خطر آب مروارید
آب مروارید زمانی ایجاد می شود که پروتئین های عدسی تحت اصلاح اکسیداتیو و تجمع قرار می گیرند که منجر به کدر شدن عدسی می شود. آنتی اکسیدان های موجود در پودر چای سیاه ممکن است اکسیداسیون پروتئین و گلیکاسیون را کاهش دهند که دو عامل اصلی تیرگی لنز هستند. بنابراین مصرف منظم ممکن است به حفظ شفافیت لنز در طول زمان کمک کند. در حالی که پودر فله چای سیاه نمی‌تواند آب مروارید ایجاد شده را معکوس کند، مشخصات آنتی‌اکسیدانی آن از مراقبت‌های پیشگیرانه درازمدت چشم پشتیبانی می‌کند، به ویژه در جمعیت‌های مسن.

2. تسکین فشار و خشکی چشم دیجیتال

قرار گرفتن در معرض طولانی مدت صفحه نمایش منجر به افزایش فشار چشم دیجیتال (DES) شده است که با خشکی، تاری دید، تحریک و خستگی مشخص می شود. پودر چای سیاه طبیعی ممکن است از طریق مکانیسم های مختلفی این علائم را کاهش دهد.

3. کاهش پف، حلقه های تیره و التهاب خفیف (استفاده موضعی)

فراتر از مصرف خوراکی، پودر چای سیاه خالص را می توان به صورت خارجی به عنوان کمپرس برای اهداف آرایشی و حمایتی خفیف استفاده کرد.

• پف زیر-چشم و حلقه‌های تیره
کمپرس چای سیاه هنگامی که به عنوان یک دم کرده سرد تهیه می شود و روی پلک های بسته اعمال می شود، اثرات منقبض کننده عروق و قابض دارد. کافئین رگ های خونی را سفت می کند و احتباس مایعات را کاهش می دهد، در حالی که تانن ها به کاهش تورم کمک می کنند. این می‌تواند به‌طور مشهودی پف زیر-چشم را کاهش دهد. علاوه بر این، میکروسیرکولاسیون بهبود یافته ممکن است به کاهش ظاهر حلقه های تیره مرتبط با تجمع خون کمک کند.

• تسکین دهنده تحریک خفیف
ترکیبات ضدالتهابی چای سیاه ممکن است قرمزی خفیف ناشی از محرک‌های محیطی، قرار گرفتن در معرض گرد و غبار یا استفاده طولانی مدت از لنز را کاهش دهد. کمپرس گرم همچنین می تواند با نرم کردن بقایای پلک و بهبود عملکرد غدد به بلفاریت کمک کند. با این حال، استفاده موضعی باید شامل آماده سازی های تمیز و فیلتر شده مناسب برای جلوگیری از آلودگی باشد.

4. پشتیبانی از سلامت شبکیه و عصب بینایی

شبکیه و عصب بینایی به تامین مداوم اکسیژن و محافظت در برابر استرس اکسیداتیو نیاز دارند.

• افزایش میکروسیرکولاسیون شبکیه
کافئین و پلی فنول های چای ممکن است عملکرد اندوتلیال و در دسترس بودن اکسید نیتریک را بهبود بخشند و جریان خون میکروواسکولار بهتری را تقویت کنند. پرفیوژن شبکیه بهبود یافته از سلول های گیرنده نوری (میله ها و مخروط ها) پشتیبانی می کند که برای بینایی در شرایط مختلف نور ضروری هستند.

• محافظت از عصب بینایی
عصب بینایی در برابر آسیب اکسیداتیو آسیب پذیر است، به ویژه در شرایطی مانند گلوکوم و نوروپاتی بینایی. آنتی اکسیدان های موجود در پودر چای سیاه طبیعی ممکن است به کاهش آسیب اکسیداتیو فیبرهای عصبی کمک کند و از یکپارچگی ساختاری در طول زمان حمایت کند. در حالی که کافئین می تواند به طور موقت بر فشار داخل چشم تأثیر بگذارد، مصرف متوسط ​​​​به طور کلی برای اکثر افراد بی خطر در نظر گرفته می شود.

نتیجه گیری

پودر چای سیاه طبیعی ممکن است از طریق مکانیسم‌های بیولوژیکی متعدد، از جمله محافظت آنتی‌اکسیدانی، اثرات ضد التهابی، فعالیت ضد گلیکوزیشن، و گردش خون میکروواسکولار، از سلامت چشم حمایت کند. ترکیبات فعال زیستی آن-به‌ویژه تافلاوین‌ها و پلی‌فنول‌های مشتق‌شده از کاملیا سیننسیس{4}}به کاهش استرس اکسیداتیو، یک عامل مرکزی در دژنراسیون چشمی مرتبط با سن، کمک می‌کنند.

با این حال، شواهد تا حد زیادی غیرمستقیم و پیشگیرانه هستند تا درمانی. پودر چای سیاه باید به عنوان یک ماده غذایی کاربردی در نظر گرفته شود که به سلامت کلی چشم به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل غنی از آنتی اکسیدان ها کمک می کند.

برای افرادی که به دنبال حمایت هدفمند از سلامت چشم هستند، ترکیب پودر چای سیاه با مواد مغذی مانند لوتئین، زآگزانتین، ویتامین C و اسیدهای چرب امگا 3 ممکن است راهبرد جامع تری ارائه دهد.

پودر چای سیاه طبیعی می‌تواند برای چشم‌ها در یک زمینه حمایتی و پیشگیرانه مفید باشد-اما درمانی برای بیماری چشم نیست. Guanjie Biotech یک عرضه کننده پودر چای سیاه فله است که محصولات مناسب برای نوشیدنی ها، مکمل ها و فرمولاسیون های غذایی را ارائه می دهد. می توانید آن را به مکمل های چشم اضافه کنید. خوش آمدید به پرس و جو با ما درinfo@gybiotech.com.

مراجع:

[1] Khan, N., & Mukhtar, H. (2013). چای و سلامتی: مطالعات در انسان طراحی فعلی دارویی، 19 (34)، 6141-6147.

[2] Cabrera, C., Artacho, R., & Giménez, R. (2006). اثرات مفید چای سبز{6}}یک بررسی. مجله کالج آمریکایی تغذیه، 25 (2)، 79-99.

[3] گراهام، HN (1992). ترکیب چای سبز، مصرف، و شیمی پلی فنل. طب پیشگیری، 21 (3)، 334-350.

[4] هیراساوا، ام.، و تاکادا، ک. (2004). اثرات متعدد کاتچین چای سبز بر فعالیت ضد قارچی داروهای ضد قارچ علیه کاندیدا آلبیکنس. مجله شیمی درمانی ضد میکروبی، 53 (2)، 225-229.

[5] Higdon, JV, & Frei, B. (2003). کاتچین ها و پلی فنول های چای: اثرات سلامتی، متابولیسم و ​​عملکردهای آنتی اکسیدانی. بررسی های انتقادی در علوم غذایی و تغذیه، 43 (1)، 89-143.

[6] Kuriyama, S. (2008). ارتباط بین مصرف چای سبز و بیماری‌های قلبی عروقی که در مطالعات اپیدمیولوژیک مشهود است. مجله تغذیه، 138 (8)، 1548S-1553S.

[7] Rautiainen, S., Levitan, EB, Mittleman, MA, & Wolk, A. (2012). مصرف قهوه و چای و خطر نارسایی قلبی در مردان گردش خون: نارسایی قلبی، 5(4)، 401-405.

[8] Chacko, SM, Thambi, PT, Kuttan, R., & Nishigaki, I. (2010). اثرات مفید چای سبز: مروری بر ادبیات. طب چینی، 5 (1)، 13.

[9] Falsini, B., Marangoni, D., Salgarello, T., Stifano, G., Montrone, L., Di Landro, S., Balestrazzi, E., & Colotto, A. (2003). اثر مکمل آنتی اکسیدانی بر عملکرد بینایی در سنین مربوط به دژنراسیون ماکولا. چشم پزشکی، 110 (1)، 51-60.

·